Бисквит с маком

Желток,сахар и ванильный сахар взбить до посветления.

Молоко разогреть и смешать с маслом, влить в желтковую смесь,перемешать и добавить сухие ингредиенты.

Белки с щепоткой соли взбить,когда появятся пузырики всыпать сахар и довзбивать до устойчивых пиков.

Соединить 2 массы до однородности,дно застелить пергаментом и выпекать при 180 градусах до сухой зубочистки(!первые 40 мин не открывать духовку,иначе бисквит опадет)

P.S. если в вашу форму не влезает все тесто,фальшбортики можно сделать из пергамента