Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бисквит с маком
Рецепт с фото пошаговый
Автор "Няшка-Вкусняшка"@em_djem
Ингредиенты
- Белок 6 шт
- Желток 3 шт
- Мука 195 гр
- Сахар в желток + 37 гр в белок 120 гр
- Разрыхлитель 2 ч. л
- Соль 1/6 ч. л
- Молоко 135 мл
- Масло растительное (без запаха) 100 мл
- Ваниль 1 г
- мак горсть
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Желток,сахар и ванильный сахар взбить до посветления.
2
Молоко разогреть и смешать с маслом, влить в желтковую смесь,перемешать и добавить сухие ингредиенты.
3
Белки с щепоткой соли взбить,когда появятся пузырики всыпать сахар и довзбивать до устойчивых пиков.
4
Соединить 2 массы до однородности,дно застелить пергаментом и выпекать при 180 градусах до сухой зубочистки(!первые 40 мин не открывать духовку,иначе бисквит опадет)
5
P.S. если в вашу форму не влезает все тесто,фальшбортики можно сделать из пергамента
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99603
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
