
Пирог из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
#тыква #меню #надесерт
1 час
8
Ингредиенты
- бисквит:
- Мука 165 г
- Яйца куриные 3 шт.
- Соль 1 щеп.
- Сахар 200 г
- Растительное масло 100 г
- Сода 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Корица молотая 1 ч. л.
- Тыква мякоть 200 г
- крем:
- Сметана 20% 400 г
- Крахмал 40 г
- Сахарная пудра 80 г
- Ванилин 1 пак.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Тыкву натереть на мелкой терке. Яйца взбить с сахаром. Всыпать соль, корицу, разрыхлитель и соду. Влить растительное масло. Добавить муку и тыкву. Перемешать.
2
В застеленную пергаментом форму (у меня 30/40 ), перелить тесто. Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180 градусах 25 минут. Бисквит остудить. Разделить на три части. Срезать края. Обрезки измельчить в крошку. В сметану добавить крахмал, ванилин, сахарную пудру. Взбить крем. Каждый слой промазать кремом, складывая друг на друга.
3
Обсыпать крошкой бока пирога. Убрать в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!!!



4.96811
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
5
1
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями