Котлетки с капустой

1.Отварить рис до полу-готовности.Приготовить фарш,сформировать котлетки. Проварить крупно нарезанную капусту в подсоленной воде 5 минут,откинуть на дуршлаг.

2.Противень смазать растительным маслом.Выложить капусту,на ней разложить котлетки.

3. Приготовить соус из воды (500-700 мл),сметаны (3-4 ст.л.),томатной пасты(3-4 ст.л.).Добавить соль. Составляющие соуса могут быть и другие.... Это зависит от вкусов и пристрастий.... Залить соусом капусту и котлетки.

4.Поставить противень в духовку на 1 час,время от времени,поливая соусом. Получилось очень вкусно!!!! Советую приготовить....