
Котлетки с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
Это блюдо хорошо тем,что готовится легко и быстро!
1,5 часа
6-8 человек
1
Ингредиенты
- Для фарша:
- белокочанной капусты 1 кг
- говядины 0,5 кг
- свинины 0.5 кг
- риса 0,5 чашки
- яйца 2
- чеснок 5 зубчиков
- луковица 1
- соль,чёрный молотый перец
- Для соуса:вода,сметана,томатная паста,соль
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
1.Отварить рис до полу-готовности.Приготовить фарш,сформировать котлетки.
Проварить крупно нарезанную капусту в подсоленной воде 5 минут,откинуть на дуршлаг.
2
2.Противень смазать растительным маслом.Выложить капусту,на ней разложить котлетки.
3
3. Приготовить соус из воды (500-700 мл),сметаны (3-4 ст.л.),томатной пасты(3-4 ст.л.).Добавить соль.
Составляющие соуса могут быть и другие.... Это зависит от вкусов и пристрастий....
Залить соусом капусту и котлетки.
4
4.Поставить противень в духовку на 1 час,время от времени,поливая соусом.
Получилось очень вкусно!!!! Советую приготовить....



4.841764
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)