Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Любимая и простая квашеная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лиля
Легко, быстро и вкусно. Зимой самое милое дело. За три дня готова
Ингредиенты
- капусты 3 кг
- моркови 3 шт
- Кипяток 3 литра
- ст ложки Соль - для рассола в соотношении 1 ст л на литр воды 3
- И сахар также как и соль соотношение
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Капусту и морковь мелко шинкуем, разминаем руками вместе с солью, складываем в кастрюлю. Отдельно кипятим воду вместе с солью и сахаром, это будет рассол. Заливаем им капусту так, чтобы кипяток полностью ее покрывал.
2
Поверх капусты выкладываем тарелку, а на нее ставим большую бутыль с водой, это будет гнет. Пусть стоит под гнетом наша капуста трое суток.
3
Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99594
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
