Запечённые морские гребешки в раковинах
Рецепт с фото пошаговый
Автор Отчаянная Французская Домохозяйка
Запечённые морские гребешки в раковинах - рецепт изысканный и утончённый.
Ингредиенты
морских гребешков 500 гр
чеснока 2 зубчика
сливок 200 мл
приправа Карри
сливочное масло
очищенных креветок 100 гр
белого сухого вина 100 мл
лимона половина
панировочная крошка
соль, перец
лук порей
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезать тонко чеснок, лук порей кольцами, гребешки на средние кубики, креветки на небольшие кусочки.
2
В сливочном масле припустить чеснок, добавить лук порей, обжарить.
3
Закинуть гребешки и жарить не более 5 минут, иначе они станут резиновыми.
4
Щедро посыпать приправой карри. Выжать сок лимона. Залить белое вино. Дать ему немного испариться и добавить сливки.
5
Посолить и поперчить. Довести до кипения и выключить.
6
Только после этого закинуть креветки.
7
Заполнить раковины от гребешков готовой смесью. Присыпать панировочной крошкой.
8
Отправить в духовку на 10 минут при t 180C°
9
Блюдо готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Подробный рецепт смотрите на моем канале:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.95876
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!