Шампиньоны в сметанно сырном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Для любителей,и не только,грибочков. Обалденно вкусно.
Ингредиенты
- шампиньоны 700 грамм
- лука репчатого 150 грамм
- Подсолнечное масло,для жарки, 30 грамм
- Сливочное масло по вкусу примерно 30 грамм
- Сметана 15-20% 250 грамм
- Вода 250 мл
- плавленых сырков 5
- муки 2 стл. ложки
- Соль, перец, итальянская приправа все по вкусу
- Укроп
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Лук порезать кубиками и обжарить до золотистого цвета
2
Добавить сливочное масло
3
Выложить порезанные грибочки,посолить и жарить 10 минут
4
Потом равномерно посыпать муку,быстро перемешать и жарить помешивая минуты 2-3
5
Пока обжаривается добавить приправы
6
Добавить сметану, воду и быстро хорошо перемешать. Соус по густоте должен получиться как жидкая сметана
7
Добавить потертый сыр,накрыть крышкой и тушить 10-15 минут. За пару минут добавить мелко порезанный укроп
8
Можно есть как самостоятельное блюдо,можно добавлять к гарниру или мясу. Приятного аппетита,жду ваши фотоотзывы
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91326
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Мы продолжаем радовать Вас новогодними рассылками, опубликуйте любой рецепт на этой неделе и получите новую подборку новогодних блюд! Они Вам понравятся!
17 декабря 2018 г.
Ответить
