Обед Суп

Грибной суп

Name: Грибной суп
Ingredients: Картофель средний; Грибы замороженные; Перец сладкий,; морковь,; небольшая луковица,; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Семёшина

Когда нет времени на готовку, очень выручают простые, но вкусные блюда. Пропорции...

Ингредиенты

Картофель средний 10 шт

Грибы замороженные 400 гр. пачка

Перец сладкий,

морковь,

небольшая луковица,

зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Ставим кастрюлю с водой на огонь. Пока вода закипает режем произвольно картофель и морковь. Когда вода закипит, засыпаем картошку и морковь в кастрюлю.

После того как картошка с морковью закипит снимаем пену и засыпаем грибы. Если хочется посытнее можно добавить тушёнку или сварить суп на мясном бульоне. Добавляем сладкий перец нарезанный кусочками или полосками. Кому как нравится.

Пока наш суп варится делаем зажарку из лука. Обжариваем лук до золотистого цвета и добавляем его в суп. В конце варки солим по вкусу. Минутку кипятим и выключаем газ. Если вы используете сушёную зелень, тогда её добавляем после закипания грибов.

Свежую зелень добавляем в готовый суп. Приятного аппетита!

...