Булочки с посыпкой

Ингредиенты

• для теста:
• тёплого молока 200 мл.
• маргарина (я не добавляла маргарин, только растит. масло) 50 гр.
• яиц (одно для смазывания и одно в тесто) 2 шт.
• сахара, можно чуть больше, если кто любит по-слаще 3 ст. л.
• растительного масла 3 ст. л.
• пакетик ванильного сахара 1
• сухих дрожжей 1 ч. л.
• муки 2-2,5 стакана
• соли 0,5 ч. л.
• варенье, ягоды или фрукты в начинку (в моем случае были перекрученные отваренные сухофрукты от компота)
• Для посыпки :
• сливочного масла 1 ст. л.
• муки 2-3 ст. л.
• сахара 1-2 ст. л.