2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Шашлык дома
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Ярото
Шашлык дома,как на углях
Ингредиенты
- Мясо,какое есть.У меня свинина
- Лук,
- помидор,
- соль,
- молотый черный перец,
- жидкий дым
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарезать мясо на кусочки среднего размера.Лук и помидоры кольцами.Мясо с луком замариновать.Уксус 1к 3с водой.Посолить и поперчить.Под пресс на пару часов.
2
Нанизать на шампур у меня специальные,можно на шпажки деревянные.Мясо,лук,помидор.
3
У меня сковорода гриль.Выложить щампура в сковороду и вылить рассолл.Полить жидким дымом.Не много,а то будет горько!Жарить до выпаривания жидкости.Потом добавить подсолнечное масло и жарить до зарумянивания.Есть лучше остывший.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911198
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
