2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Сочни с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Голикова
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
268
0 %
9 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
35 г
0 %
16 г
0 %
2 г
0 %
63 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сахара 1 стак.
- Сметаны 15% или 20% 4 ст. л.
- Яйцо 1
- Соды 1 ч. л.
- Сливочного масла 70 г
- Муки около 400 г
- Начинка:
- Творога 5% 200 г
- Сахара 2 ст. л.
- Белок 1
- Сметаны 1 ст. л.
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Смешать в чаше миксером сметану с сахаром и щепоткой соли, добавить яйцо, перемешать. Добавить мягкое масло и опять перемешать. Фото процесса смешивания делать не стала:-)
2
Муку смешать с собой и просеять в чашу. Тесто перемешивать удобно ложкой, а потом руками домешивать. Тесто будет мягкое н не будет лопнуть к рукам. Убрать в пакетике в холодильник на час.
3
Раскатать тесто в пласт примерно 5 мм. Вырезать круги (можно контейнером, или крышкой) на середину положить 1 столовую ложку начинки. На начинку творог перетереть через сито и смешать с остальными ингредиентами. Защипнуть края, смазать желтком и выложить на пергамент. Выпекать 20 минут при 180 градусах. Для деток можно украсить глазками и носиком из густой сметаны или того же творога, потому что готовые соседи будто показывают язык, будет прикольно для детей украсить :-)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831870
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
