Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Уточка
Рецепт с фото пошаговый
Автор олеся
Ингредиенты
- Утка
- Чеснок
- Соль
- Смесь перцев
- Соевый соус
- Горчица
- Мёд
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Утку промываем и вылущиваем (у меня домашняя мамина утка)
2
В миске делаем соус. Я кладу всегда на глаз, в зависимость от размер утки. По 1 ч.л мёд и горчицы приправы какие любите, у меня мельница четыре перца или смесь перцев ещё добавляю кориандр, горчицу и душистого тоже через мельницу. Чеснок.Перемешиваем. Добавляем соевый соус (от него утка мягче и сочнее получается) смотрим так чтоб соуса хватила на всю утку.
3
На пергамент кладём утку и смазываем полученным соусом. Заворачиваем в пергаменте, сверху фольгу и так по очереди повторяем у меня где-то по четыре пергамента и четыре фольги. Последняя должна быть фольга.
4
Отправляем в разогретую духовку 200 градусов на четыре часа минимум если домашняя если из магазина то можно 3- 3,5 часа
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792204
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
