Рагу из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Офелья
Ингредиенты
Мякоть свинины 500-700 гр
Картофель 4-5 шт
Помидор 1-2 шт
Лук 3-4 шт
Зелень: укроп, кинза, петрушка
Вода 200-250 мл
Томатная паста 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Сушеный базилик
сливочного масла 70 гр
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Навещаем свинину на кубики где-то 3 на 3 см отвариваем мясо до готовности, потом выкладываем на сухую сковороду добавляя туда немного воды чтобы она прожарилась и с обратной стороны также. К мясу добавляем масло слив полукольцами лук и жарим до золотистого цвета,также полукольцами режем помидор добавляем жарим 3-4 минуты
2
Томатную пасту добавляем в воду перемешиваем и наливаем в блюдо и нарезанный на крупные дольки картофель, убавляем огонь до минимума тушим пока вода не испарится
3
За 5 минут до готовности добавляем зелень мелко надрезанную, соль и базилик перемешиваем и ждём до готовности !
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911180
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!