Пирог-омлет "Креветка и краб в морской пене" 🍤

Name: Пирог-омлет "Креветка и краб в морской пене" 🍤
Yield: 4 порции
Ingredients: Очищенные вареные креветки; Крабовые палочки; Яйца; Обезжиренный мягкий творог; Соль, перец; чеснока (по желанию); Зеленый лук и укроп (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina Alman

На 100 грамм: ккал - 89,2 / б - 13,94 / ж - 2,52 / у - 2,57

40 минут

4 порции

Ингредиенты

Очищенные вареные креветки 100-200 гр

Крабовые палочки 5 шт

Яйца 2 шт

Обезжиренный мягкий творог 250 гр

Соль, перец

чеснока (по желанию) Зубчик

Зеленый лук и укроп (по желанию)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки до густых пиков с щепоткой соли.

Добавляем в желток соль и перец по вкусу, взбиваем венчиком (можно вилкой), добавляем творог и хорошо перемешиваем. Добавляем креветки, нарезанные крупными кубиками крабовые палочки, нашинкованный лук и укроп. Выдавливаем чеснок. Аккуратно добавляем взбитые белки и перемешиваем до однородной массы.

Выливаем массу в форму для выпечки. Выпекать в духовке при 200 °С около 30 минут.

Кушать можно и в холодном и горячем виде.

Больше диетических рецептов тут: https://www.instagram.com/ekaterina.alman/

...