Ореховый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Darita
Ингредиенты
- Грецкие орехи 120 граммов
- Мука 150 граммов
- Яйца 3 шт
- Сметана (у меня домашняя на заквасках БакЗдрав) 200 граммов
- Сахар 200 граммов
- Масло сливочное 100 граммов
- Сода пищевая 1 ч л
- Корица 1 ч л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Отделяем белки от желтков.
2
Желтки соединяем с половиной сахара, взбиваем до растворения сахара и увеличения объёма. Добавляем сметану, соду, корицу. Перемешиваем, добавляем размягчённое масло.
3
Орехи измельчаем, добавляем в тесто.
4
Добавляем муку, получается густое тесто.
5
Форму смазываем маслом, помещаем в неё тесто, выпекаем минут 30-40 при 170°С.
6
Белки взбиваем, постепенно добавляя вторую половину сахара, до устойчивых пиков.
7
Когда пирог будет почти готов (проверяем зубочисткой), то выкладываем сверху взбитые белки и снова отправляем в духовку ещё на 15 минут.
8
Даём остыть и подаём к столу!
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792156
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
