Новый год Выпечка

Новогодний кокосовый торт без выпечки

Name: Новогодний кокосовый торт без выпечки
Ingredients: КРЕМ: 2 яйца; сахара; молока; пакетик ванильного сахара; крахмала; кокосовой стружки; сливочное масло; Крошка:; вафельных коржей; белого шоколада; жареного миндаля; сливочного масла; Кокосовая стружка доя украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Меньщикова

#кулинарныймарафон Безумно вкусный и нежный кокосовый торт без выпечки,очень напоминает...

Ингредиенты

КРЕМ: 2 яйца
сахара 200 г
молока 500 мл
пакетик ванильного сахара 1
крахмала 2 ст.л.
кокосовой стружки 80 г
сливочное масло 150 г
Крошка:
вафельных коржей 70 г
белого шоколада 150 г
жареного миндаля 70 г
сливочного масла 50 г
Кокосовая стружка доя украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начала приготовить крем. Все ингредиенты для крема соединить, размешать,чтобы не было комочков. Поставить на огонь уваривать,постоянно помешивая до загустения. После снять с огня и всыпать кокосовую стружку,размешать. Дать крему остыть.

Миндаль залить кипятком,дать постоять 15 минут,очистить от кожицы. Порубить ножом.

Вафельные коржи измельчить либо руками,либо толкушкой на маленькие кусочки. Соединить с орехами.

Размягченное сливочное масло взбить миксером до посветления,затем продолжая взбивать,добавляем остывший крем по ложке.

Белый шоколад и 50 г сливочного масла растопить и залить им вафельную крошку. Хорошо перемешать.

Форму для тортика застелить пищевой пленкой. Выложить половину вафельной крошки,слегка утрамбовывая,затем весь крем и остальную часть крошки. Отправить в холодильник на 5-6 ч. Затем выложить из формы и украсить на ваше усмотрение. Нежный кокосовый десерт готов. Приятного аппетита и чаепития!!.

...