Выпечка Печенье

Имбирное печенье

Name: Имбирное печенье
Ingredients: пшеничная мука; Масло сливочное; Сахарная пудра; Яйцо куриное; Мёд; ч ложки Имбирь молотый; ч ложка Корица молотая; ч ложки Кардамон молотый; ч ложки Гвоздика молотая; ч ложки Перец душистый молотый; ч ложки Сода; Соль; ч ложка Какао

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

#календарь Очень захотелось вкусненького))

Ингредиенты

пшеничная мука 250 г

Масло сливочное 100 г

Сахарная пудра 100 г

Яйцо куриное 1 шт

Мёд 1 столовая ложка

ч ложки Имбирь молотый 1,5

ч ложка Корица молотая 1

ч ложки Кардамон молотый 0,5

ч ложки Гвоздика молотая 0,5

ч ложки Перец душистый молотый 0,25

ч ложки Сода 0,5

Соль щепотка

ч ложка Какао 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Соединяем просеянную муку, соль, соду, какао и все специи. Хорошо перемешиваем.

В другой емкости растираем сухарную пудру с размягченным сливочным маслом, добавляем мёд и яйцо, хорошо перемешиваем.

Замешиваем тесто, соединив жидкие и сухие ингредиенты. Завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на час.

Раскатываем тесто очень тоненько, толщиной 1 мм. Это удобно делать между 2-мя листами бумаги для выпечки. Вырезаем фигурки на небольшом расстоянии друг от друга, убираем лишнее тесто и переносим медовое печенье вместе с бумагой на противень. Так песочное печенье лучше сохранит форму.