Чизкейк без выпечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мироша https://www.instagram.com/mirocha_.69/ ✈️
Начинка как сливочный пломбир! Объеденье!))))
Ингредиенты
- гр Печенье типа Юбилейное 300
- гр Масло слив 100
- Сливки 30% 200 мл
- гр Маскарпоне 200
- гр Желатин 20
- Фрукты или любое другое украшение
- гр Сахарная пудра 100
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Масло сливочное растопить, смешать с раскрошенным(блендер) печеньем, распределить по форме(у меня силиконовая)
2
Желатин залить горячей водой (1 стакан 250 гр) и размешать до полного растворения
3
Сливки взбить с сах.пудрой, добавить маскарпоне, перемешать. Влить чуть теплый желатин-200 гр, 50 гр оставить для фруктов. Хорошо перемешать. Вылить в форму на печенье, в холодильник.
4
Когда немного застынет можно украшать. У меня виноград и консервированные персики. А так любые фрукты кроме киви и свежего ананаса(желатин не застынет) сверху залить оставшимся желатином. В холод на час, не меньше.
5
Делаю довольно часто, последний раз с малиновым соком сверху, друзьям на годовщину свадьбы(верхнее фото)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82107
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
