
Пирог «Первый Мясной»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любаня88ВО🏃♂️
Пирог «Первый мясной»
Почему я его так назвала, просто это первый мой пирог в этом...
Ингредиенты
- фарша (50/50 говядина+свинина) 1 кг
- слоёного бездрожжевого теста 1 упаковка
- Сыр тёртый 100-150 гр
- Луковица 1
- Соль, перец
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Добавляем в фарш специи и мелко нарезанную луковицу, можно добавить зелень по желанию,перемешиваем.
Делим фарш на 2 части.
2
Выкладываем сначала 1 часть фарша в разъемную форму,формируем начинку, тоже самое делаем со 2ой частью. На первый слой мяса выкладываем тёртый сыр (у меня чеддер, гауда), накрываем вторым слоем. Края прижимаем друг к другу и обжариваем с 2х сторон, переворачиваем с помощью тарелки.
3
Раскатываем тесто чуть больше начинки, выкладываем фарш, накрываем вторым слоем теста, края скрепляем. Сверху смазываем яйцом.
Выпекаем 40 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита.



4.911205
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями