avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Капкейки шоколадные
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Капкейки шоколадные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Рябова
#календарь Вкусные и очень ароматные.
12 штук

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
351
arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
*0 %
Жиры21 гarrow
icon
0 %
Углеводы
41 г
arrow
icon
0 %
Сахар
31 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
85 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Сливочного масла 150 г
  • Сахара 150 г
  • Молока 100 мл
  • Какао 40 г
  • Яйца 2
  • Разрыхлителя 2 ч. л.
  • Муки 200–250 г
  • Крем:
  • Густой сметаны (не менее 20%) 150 г
  • Какао 30 г
  • Сахара 50 г
  • Сливочного масла 1 ст. л.
  • Стружка кокосовая по желанию:
  • Орехи по желанию:

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. В кастрюле смешать масло, какао, сахар, молоко.Довести до кипения. Убрать с огня.Остудить.
2
В остывшую массу добавить яйца.Перемешать.Добавить разрыхлитель и муку. Замесить не очень густое тесто.
3
Формочки (любые, я использовала силиконовые) немного смазать маслом, наполнить тестом на 2/3. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20–25 минут.
4
Готовим крем. В кастрюле смешать сметану, какао, сахар, масло.Довести до кипения (как только появятся первые пузырьки — убрать с огня). Остудить.
5
На остывшие кексы выложить остывший крем. При желании украсить кокосовой стружкой или молотыми орехами.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями