Свиные рёбрышки "Сладкий Чили"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гужель
Дорогие мои, если кто-то не ест свинину, точно так же можно приготовить бараньи или...
Ингредиенты
мелкорубленных рёбрышек 1 кг
Болгарский перец (мне нравится именно маринованный)
большая головка лука 1
Чеснок 2-3 зубчика
соль по вкусу
чили соус. Если хотите по острее можно больше 1-2 ст. л
Сушёная петрушка (она более ароматная чем свежая)
растительного масла 2 ложки
воды 50 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рёбра обжарить с двух сторон до золотистой корочки. И только после посолить
2
Лук порезать перьями, добавить к рёбрам и тушить на медленном огне. Продлить чуть чуть воды. Тушить до готовности лука (он как бы карамелизуется)
3
Добавить сладкий перец. Потушить ещё 15-20 минут
4
Далее всыпать чеснок, соус чили. И тушить ещё минут 10.
5
Посыпать зеленью. Очень хорошо сочетается с рисом приготовленный на пару без соли
6
Все видео будут в @sandra_vkusno
4.98615
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!