
Заливной пирог с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дина 🏃♂️
Пирог#капуста
Ингредиенты
- Капуста 400 г
- Морковь (маленькая) 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп небольшой 1 пуч.
- Яйцо 3 шт.
- Сливочное масло 100 г
- Майонез 3 ст. л.
- Сметана 30% 3 ст. л.
- Мука 6 ст. л.
- Соль по вкусу
- Разрыхлитель (можно соду 1/2 чайной ложки) 2 ч. л.
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Готовим начинку. Капусту шинкуем, морковь трем на крупной терке, лук и укроп мелконарезать. Далее на сковороду, налив воды, тушим до готовности. Добавить соль по вкусу.
2
Готовим тесто. Смешать до однородной массы яйца, сметану и майонез. Добавить муку и разрыхлитель (я использовала соду 1/2 чайной ложки). Добавить соль и смешать. Тесто напоминает по консистенции, как для шарлотки.
3
В форме для выпечки растопить сливочное масло и туда выложить начинку. Сверху залить тестом. Выпекать 30-40 минут. Я делала в мультиварке на режиме выпечка. Приятного чаепития!



4.831893
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями