
Салатик ну очень вкусная капуста😘
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галинка🌺
#календарь #салат #капуста #заготовки
Ингредиенты
- +- Капуста 1,5 кг.
- средних морковки 2 шт.
- Болгарского перца (думаю с зеленым будет не хуже🙂) 2 шт.
- чеснока 3-4 зубчика
- Уксус 9% 2 ст. л.
- Соли(арентируйтесь по своей) 1 ст. л.
- Сахара без горки 2 ст.л.
- растительного масла 0.5 стакана
- Любимы приправки добавляем. По вкусу)) я ещё немного карицы доба
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Капусту пошинковать, посолить, помять, что бы дала сок и была мягкой, добавить сахар, поперчить, натереть туда же морковь, чеснок, порезать перец соломкой, добавит уксус, тщательно перемешать. Добавить растительное масло, перемешать.
2
Можно раскладывать по банкам🙂 уплотняя капусту, рассол тоже подливаем в банки, закручиваем банки(я делала обычными закручивающими железными крышками) готово!😉 Такой салат храниться очень долго, при комнатной температуре до 6 месяцев, в холодильнике до 2 лет) НО СТОЛЬКО ОН СТОЯТЬ ТОЧНО НЕ БУДЕТ😉 ОЧЕНЬ ВКУСНО!



4.931020
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями