Маринованная капуста быстрого приготовления
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Лафер
Отличная закуска. Блюдо, которое одинаково подойдет к отварному картофелю, мясным и...
Ингредиенты
белокочанной капусты 2 кг
моркови 2-3 штуки
чеснока 4-5 зубчиков
сладкого красного перца 2 штуки
стручок горького перца 1
для маринада:
воды 1 л
соли 2 столовые ложки
сахара 2 столовые ложки
уксуса 25% 2 столовые ложки
лаврового листа 3-4 шт
Перец горошек
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Капусту нарезаем крупными кусками, сладкий перец брусочками, морковь кружочками, горький перец измельчаем, зубчики чеснока нарезаем на 2-3 части.
2
Овощи укладываем слоями в банку.
3
Готовим маринад: смешиваем воду, сахар и соль доводим до кипения. Добавляем уксус и сразу снимаем с огня.
4
Заливаем капусту горячим маринадом. Банку не закрываем выносим на холод на 12 часов. Приятного аппетита! 💕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5503
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!