
Печень в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Марюхна
Признаюсь честно, печёнку не любила с детства 😉. Но в этом варианте приготовления -...
⏰30 минут
Ингредиенты
- куриной печени 500 гр
- сметаны 1/2 стакана
- моркови 1/2
- кипяченой воды 1 ст
- Растительное масло
- Специи
- муки 2 ст л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Промыть печень. Выложить на разогретую и смазанную маслом сковороду, накрыть крышкой (иногда помешивать), медленный огонь.
2
Нашинковать морковь и всыпать к печени. Перемешать, потушить 5-10 мин и добавить сметану. Смешать.
3
Добавить воды и аккуратно муку (для загустения соуса). Тушить до готовности (15 мин примерно). В конце добавить специи по вкусу (у меня все просто - соль и перец). На гарнир сварила гречку, плюс легкий овощной салат! Вот и ужин готов! ✅ Приятного аппетита! 👌🍽



4.851684
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями