
Голень фаршированная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Брюханова(Шигарева)
Красиво на праздничном столе и очень вкусно.
Ингредиенты
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Аккуратно отделяем кожу от мяса, кончик косточки оставляем на коже, остальное обрубаем. Остаётся мешочек из кожи. Мякоть отделяем от кости,мелко режем, солим,добавляем приправу и СЛЕГКА ОБЖАРИВАЕМ с луком и морковью.
2
Яйца отварить,мелко порезать,добавить чеснок и 2ст.л майонеза,хорошо перемешать и в фарш,туда же кладём натертый сыр,смешиваем, начинка готова.
3
Начинаем наши мешочки и закрепляем зубочисткой, запекаем в духовке при 180°минут35-40. Приятного аппетита!



4.821909
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)