2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Тушеная говядина с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор ˙·•●♥๑ஐ♥ღИрина Коврига (Хохлова)ღ♥ஐ๑♥●•
#календарь
Ингредиенты
- - говядина 400-500 г
- - лук 1 шт
- - перец сладкий 2 шт
- - морковь 1 шт
- - чеснока 3 зуб.
- - томат. пасты 2 ст.л
- - воды 300 мл.
- Соль, перец, сахар по вкусу
- - раст. масла 2 ст. л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо ополоснуть и просушить бум. полотенцем. После нарезать на тоненькие полоски
2
Лук нарезать полукольцами. Перец и морковь соломкой (у меня 3 половинки разного цвета).
3
В сковороде прогреть растительное масло, переложить в масло мясо, жарить на высоком огне, до появления румяной корочки. К поджаренным кусочкам мяса добавить нарезку овощей.
4
Отдельно соединить томат.пасту и воду, перемешать и влить в сковороду к овощам и говядине. Приправить все солью, перцем, для усиления вкуса бросить щепотку сахара. Далее очистить зубчики чеснока, натереть их на мелкой терке и добавить в сковороду. Накрыть сковороду крышкой и томить на маленьком огне 1,5 часа.
5
Гарнир может быть любой. У меня картофельное пюре. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931076
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
