
Котлеты из щуки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vanda 🏃♂️
#календарь
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- По 1 кг) щуки 2 шт.
- Лука 3 шт.
- Сала свиного 400 кг
- Хлеба 200 г
- Молока 150 мл
- Чеснока 3-4 зуб.
- Яйцо 1 шт.
- Панировочные сухари
- Масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отделить филе от костей. Перед этим рыбу чуть подморозить. Сало, лук и филе порезать кусочками. Хлеб замочить в молоке. Всё это пропустить через мясорубку раза два.
2
В фарш добавить соль, перец, яйцо, и тщательно вымесить. Сформовать котлеты, обвалять их в панировке.
3
Котлеты обжарить на сковороде на растит. масле. Подавать с картофельным пюре или с отварным рисом.
4.831874
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями












































































