Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хачапури не по-аджарски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Помогал кот Васька! )))
Ингредиенты
- муки 2 стакана
- кефира 0,5 стакана
- ч.л.соли,сахара и соды 1
- яйцо 1
- белок 1
- ст.л.молока 5
- сыр натёртый на мелкой тёрке 200 гр.
- чеснок
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В миске смешиваем яйцо,кефир,соду,соль и сахар.Затем добавим муку.Готовое тесто накроем полотенцем и дадим "отдохнуть" 20 мин.В это время готовим начинку: смешаем натёртый сыр с 5 ст.л.молока и желтком,немного посолим и поперчим,добавляем чеснок и зелень по желанию.Далее тесто делим на части (у меня получилось 5),раскатываем и формируем лодочку,кладём начинку,сверху маленький кусочек сливочного масла и в духовку на 10 мин при 220 градусах.Потом ещё на 7.Главное не пересушить.Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82137
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
