Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт тирамису
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зухра
Необычно и вкусно! #календарь
Ингредиенты
- бисквитных коржа 3
- маскарпоне 500 гр
- сливок 33 % 500 гр
- яичный желток 6 шт
- Сахарная пудра 100-150 гр на ваш вкус
- яичных белк 2
- ст ложки сахара 2
- Для пропитки коржей
- Кофе крепкий 1 чашка
- ст ложка коньяка 1
- Посыпка
- Какао
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Испечь коржи по любому рецепту бисквитных коржей
2
Взбить желтки с частью пудры до воздушного состояния
3
Взбить белки с сахаром до устойчивых пиков
4
Взбить сливки с остальной пудрой до устойчивых пиков но не в масло.
5
Отдельно взбить маскарпоне добавить к нему желтки, белки, сливки. Тщательно перемешать миксером до однородного состояния
6
В кофе добавить коньяк и пропитать им коржи
7
Собираем торт. В кондитерский мешок выкладываем весь крем и надсаживаем крем на коржи сверку посыпаем какао. На ночь в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96825
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
