Торт тирамису
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зухра
Необычно и вкусно! #календарь
Ингредиенты
бисквитных коржа 3
маскарпоне 500 гр
сливок 33 % 500 гр
яичный желток 6 шт
Сахарная пудра 100-150 гр на ваш вкус
яичных белк 2
ст ложки сахара 2
Для пропитки коржей
Кофе крепкий 1 чашка
ст ложка коньяка 1
Посыпка
Какао
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Испечь коржи по любому рецепту бисквитных коржей
2
Взбить желтки с частью пудры до воздушного состояния
3
Взбить белки с сахаром до устойчивых пиков
4
Взбить сливки с остальной пудрой до устойчивых пиков но не в масло.
5
Отдельно взбить маскарпоне добавить к нему желтки, белки, сливки. Тщательно перемешать миксером до однородного состояния
6
В кофе добавить коньяк и пропитать им коржи
7
Собираем торт. В кондитерский мешок выкладываем весь крем и надсаживаем крем на коржи сверку посыпаем какао. На ночь в холодильник.
4.96825
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!