
Домашний майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Серова
Ингредиенты
- Яйцо 1
- Соли 0,5 ч. л.
- Сахара 0,5 ч. л.
- Горчицы 0,5 ч. л.
- Растительного масла 160 г
- Лимонного сока или лимон. кислота на кончике нож 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйцо, горчицу, соль сахар до однородности
2
Продолжая взбивать тонкой струйкой вливаем растительное масло. Чем дольше взбиваете, тем гуще масса.
3
В готовый майонез добавляем лимонный сок или лимонку. Перемешиваем и майонез готов.
4
Из такого количества продуктов получается примерно 200 грамм домашнего майонеза, отлично подходящего как соус для бургеров, шавермы и для заправки салатов.



4.891340
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями