Вареники ленивые 😉
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анюта🌼🏃🏼♂️ 🏃♂️
Очень быстро и вкусно, также можно приготовить с фаршем😋
Ингредиенты
воды 250 мл
соли 0,5 чайной ложки
муки 250 гр (+-)
растительное масла 1 столовая ложка
картофель 5-6 шт
морковь 1 шт
репчатый лук 1 шт
растительного масла 50 гр
сливочного масла 50 гр
томатной пасты или 100 гр протертых помидор 1-2 столовые ложки
соль, перец, паприка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замесим тесто, оно должно получится крутое, поэтому я написала 250 гр муки(+-), все зависит от муки.
2
Нарезать мелким кубиком лук, морковь трем на терке, обжарить на сковороде до золотистого цвета. Отварить картофель, добавить сливочного масла, и обжаренный лук с морковью, соль, перец и сделать пюре.
3
Берем тесто делим на три части, каждую часть раскатываем в тонкий пласт и выкладываем пюре, разравниваем все по поверхности и сворачиваем в рулет. Далее режем рулет на средние квадратики.
4
Берем сковороду выкладываем туда нашу зажарку из лука и моркови, добавляем томатную пасту или прокрученные помидоры, а сверху выкладываем квадратики из теста, края теста при этом можно немного расправить и получится форма розочки🌹, сверху немного посыпаем паприкой наливаем в сковороду немного воды, чтоб до половины прикрыть тесто, накрываем крышкой и варим минут 10, как только тесто сварится, наши ленивые вареники готовы. Перед подачей можно посыпать зеленью, полить сметаной, все на ваш вкус 😋
5
Приятного аппетита 😋
4.891390
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!