Куриные зразы с сыром

Сделать фарш как на котлеты,со специями и тд. Из фарша скатать колобок,выложить на смоченную в воде ладошку и сплюснуть..в серединку положить ломтик сыра, аккуратно залепить.Окунуть в взбитое яйцо и сухари Обжарить зразы до готовности.Подавать с любым гарниром.Фарш был у меня окорочковый, поэтому котлетки получились сочные,не сухие😉