🍰Чизкейк без выпекания

Name: 🍰Чизкейк без выпекания
Ingredients: ✅ жирного творога; ✅сливочного масла; ✅желатина; ✅ сахарной пудры; ✅ ванилина; ✅темного шоколада; ✅ овсяного печенья; ✅ густого ягодного джема

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Горбунова

Ингредиенты

✅ жирного творога 400 гр

✅сливочного масла 200 гр.

✅желатина 1 ст. л.

✅ сахарной пудры 4 ст. л.

✅ ванилина 2 ч. л.

✅темного шоколада 300 гр.

✅ овсяного печенья 100 гр.

✅ густого ягодного джема 100 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовление: ✅1.Смешаем растопленное масло, творог и сахарную пудру. Добавим ванилин и тщательно взобьем, тонкой струйкой вливая растворенный в горячей воде (5-6 ст. л) желатин. Выложим массу в форму и поставим на два часа в холодильник.

✅2.Приготовим корж: мелко истолчем овсяное печенье. Растопим 200 гр. шоколада на водяной бане. Тщательно смешаем печенье с шоколадом и выложим на промасленный пергамент. Поставим в холодильник.

Форму с застывшим творогом на несколько секунд опустим в горячую воду и осторожно выложим содержимое на подготовленный корж. Смажем слоем джема. Растопим оставшийся шоколад, дадим ему остыть, смажем сверху чизкейк и уберем на ночь в холодильник. ✅Приятного аппетита!

...