Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бисквитный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Cvetlana Whveler
Так совпало,что 25 января день рождения замечательного нашего сайта и именины моей...
Ингредиенты
- Яйца со 3
- Сахарного песка 1/3 стак.
- Сливочного масла 50 г
- Муки 6 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Яблочного повидла 4 ст. л.
- Очищенного арахиса 1 горст.
- Подсолнечного масла 1 ст. л.
- Ванильного сахара 5 г
- Разрыхлителя 5 г
- Кумквата 10 шт.
Шаги приготовления
1
Аккуратно разбиваем яйца и отделяем белок от желтка.
2
Смешиваем белки с сахаром.Сахар высыпаем не весь,примерно 1 ст.ложку оставляем.
3
Взбиваем белки с сахаром до густой белой пены.Ставим в холодильник.
4
Яичные желтки растираем с оставшимся сахаром,почти до бела.Добавляем размягченное сливочное масло и тщательно перемешиваем до однородной массы.
5
Муку просеянную,смешиваем с 5 гр.ванильного сахара и разрыхлителем.
6
Достаем из холодильника взбитые белки и всыпаем,аккуратно перемешивая муку с добавками.
7
В тесто добавляем желтки смешанные с маслом.И также аккуратно перемешиваем.
8
Выкладываем форму бумагой для выпекания,смазываем 1 ст. ложкой подсолнечного масла.И выливаем в форму тесто.Расправляем поверхность.Даём 2 минутки постоять,чтоб всё выравнилось.
9
Ставим в горячую духовку.Я ставила в электрическую на 6.Это 180-200 градусов.Сначала включала прогрев и верха и низа,а затем переключила на низ,когда пирог подрумянился.
10
Готовый пирог выкладываем из формы,обрезаем верхнюю корочку.Намазываем слоем повидла.
11
Обрезки смешиваем с арахисом.Посыпаем сверху повидла.Нарезаем кружочками кумкват и выкладываем рисунок.
12
С Днём Рождения!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911180
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
