Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельные цветочки 🌸
Рецепт с фото пошаговый
Автор Райхана
Очень вкусный и необычный рецепт блюда как на каждый день так и на праздник 🌸
Ингредиенты
- Картофеля 1 кг
- Мясного фарша 500 г
- Луковица 1
- Шампиньонов 200 г
- Яйцо 1
- Молока 200 мл
- Слив масла 100 г
- Твёрдого сыра 200 г
- Специи (прованские травы,соль, перец)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отварить пюре,по готовности слить жидкость и добавить в него 1 сырое яйцо,тёплое молоко и слив масло,все перемешать
2
Одновременно готовим фарш.Лук измельчаем и жарим на подсолнечном масле,шампиньоны также измельчаем и добавляем к луку и жарим.Готовую массу остужаем и добавляем к сырому фаршу и перемешиваем.
3
Из остывшего фарша формируем кружочки влажными руками,чтобы пюре не прилипло к рукам.Выкладываем на противень,заранее обмазываем противень слив маслом.
4
Надавливаем на кружочки маленьким стаканом образовывая углубление.
5
Сверху выкладываем тефтельку из фарша.И отправляем в духовку на 30 минут при температуре 170 градусов.Через 30 минут вытаскиваем и посыпаем потертым сыром и ещё в духовку на 5 минут.Приятного аппетита🌸
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82096
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
