Голубцы в духовке

Name: Голубцы в духовке
Ingredients: капусты (у меня огромный); Фарш любой; Лук репчатый; Рис; Морковь; Соль перец; Приправа для мяса; Майонез; Том.паста; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🖤Рыжий Повар🖤

#календарь Мама научила готовить, теперь без них не могу, безумно вкусные😍

Ингредиенты

капусты (у меня огромный) Кочан

Фарш любой 1,5 кг

Лук репчатый 5 шт

Рис 1,5 ст

Морковь 2 шт

Соль перец по вкусу

Приправа для мяса

Майонез 4 ст.л

Том.паста 4 ст.л

Вода 400 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим начинку. Рис варим, лук на кубики, морковь на мелкой тёрке. Всё это перемешиваем с (не готовым) фаршем, специи и т.д. и хорошенько перемешиваем.

Начинка готова. Подготавливаем листья капусты. Это вы можете делать либо в огромной кастрюле в воде (обваривать её) или можно разобраться с ней с помощью микроволновки (но я так не пробовала).

В листья готовые укладываем количество фарша (на каждом листе своё количество) и заворачиваем, выкладываем на противень.

Воду, майонез, том.пасту, приправить, влить воду, хорошо перемешать и залить голубцы. Поместить в духовку 200° на 40-45 минут. Когда зарумянятся, можно доставать и подавать со сметанкой. Приятного аппетита🖤