
Котлеты в беконе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ларчик 🌳
Такие котлеты и праздничный стол украсят и на ужин подойдут. Готовятся быстро и легко....
12 штук
Ингредиенты
- фарша 500 г
- бекона 100 г
- яйцо 1
- луковица 1
- Соль
- Перец
- ломтика белого хлеба 2
- Молоко для замачивания хлеба
- разрыхлителя 0,5 ч. л.
- Масло растительное
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Взять готовый фарш или смолоть самим, я приготовила куриный (это и определило выбор приготовления котлет в беконе) добавить в него соль, перец, яйцо, разрыхлитель (кто не добавляет принципиально его в котлеты, не надо, я не настаиваю), отжатый хлеб и всё хорошо вымесить.
2
Сформировать продолговатую котлету и обернуть беконом. У меня сырой, но можно взять и варено-копченый и сырокопченый, кому какой по душе, думаю это не принципиально, вкус только будет слегка отличаться.
3
Котлеты выложить на разогретую с маслом сковородку и обжарить по возможности со всех сторон.
4
Так как я не была уверена в готовности котлет, не хотелось очень зажаривать бекон, я сложила котлетки в форму для запекания и поставила в разогретую до 200 градусов духовку минут на десять.
5
Котлеты готовы. Приятного аппетита!!



4.96786
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями