Перловая каша с индейкой

Name: Перловая каша с индейкой
Ingredients: перловки; филе индейки; морковь; лук; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор MarinaSh

#календарь Перловая каша ценнейший по своей питательности продукт, а при умелом ее...

Ингредиенты

перловки 1 ст

филе индейки 300 гр

морковь 1 шт

лук 1 шт

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Перловку хорошо промыть и замочить на 3 часа. Затем залить водой, посолить и варить до готовности.

Пока варится перловая каша, пассеровать лук и морковь, затем добавить в сковороду порезанное на кусочки филе индейки, посолить и обжаривать на среднем огне до готовности.

Смотрим готовность каши. Если она получилась рассыпчатая, отлично, если немного вязкая, то перед тем как отправить ее на сковороду к нашей зажарке, откинуть на дуршлаг и промыть. Переложить кашу на сковороду, перемешать с нашей зажаркой и на медленном огне обжаривать около 5 минут. Вкусная, рассыпчатая и полезная каша готова.

Приятного аппетита!

...