Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты из щуки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ковтун
Ингредиенты
- фарша из щуки 1 кг
- фарша из свинины/говядины 300 гр
- белого хлеба 200 гр
- Молоко
- маринованных огурца(не большие) 3
- яйца 2
- Лук
- Чеснок
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Хлеб замачиваем в молоке. Пропускаем все через мясорубку, кроме фарша и яиц. (у меня филе щуке, поэтому я его тоже пропустила ч/з мясорубку).
2
Смешиваем все ингридиеты с фаршем и яйцами. Добавляем соль и перец по вкусу.
3
Формируем котлеты, обваливаем в муке и жарим на сковороде, с двух сторон до золотистой корочки под крышкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91269
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
