Котлеты из щуки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ковтун
Ингредиенты
фарша из щуки 1 кг
фарша из свинины/говядины 300 гр
белого хлеба 200 гр
Молоко
маринованных огурца(не большие) 3
яйца 2
Лук
Чеснок
Соль
Перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Хлеб замачиваем в молоке. Пропускаем все через мясорубку, кроме фарша и яиц. (у меня филе щуке, поэтому я его тоже пропустила ч/з мясорубку).
2
Смешиваем все ингридиеты с фаршем и яйцами. Добавляем соль и перец по вкусу.
3
Формируем котлеты, обваливаем в муке и жарим на сковороде, с двух сторон до золотистой корочки под крышкой.
4.91269
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Извините конечно, но это далеко не рыбные котлеты-щучьи((((
12 декабря 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!