Котлета с начинкой под сырной корочкой

Name: Котлета с начинкой под сырной корочкой
Ingredients: Домашний фарш; Капуста (свежая или квашеная); Масло (сливочное или растительное или маргарин); Яйца; Сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

#календарь #Инстаграм #denisovairina9325

Ингредиенты

Домашний фарш

Капуста (свежая или квашеная)

Масло (сливочное или растительное или маргарин)

Яйца

Сыр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начинки: капусту (у меня квашеная) пожарить на сливочном масле (можете на маргарине или растительном масле)

Отварить яйца, порезать кубиками, соединить с жареной капустой, поперчить и хорошо перемешать

Из фарша приготовить корзиночки, выложить на противень, застеленный фольгой

Корзиночки из фарша начинить начинкой, накрыть фольгой и отправить в духовку запекаться, как будут готовы, снять фольгу, щедро посыпать тёртым сыром и обратно отправить в духовку минут на 5, чтобы расплавился сыр. Получается вот такая вкусная вкуснятина! Подаётся, как самостоятельное блюдо, подойдёт как для праздничного стола, так и на семейный ужин!