Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Супиям
#календарь Очень люблю любой плов любой национальности😋👍
Ингредиенты
- мясо 1 кг
- лука 3 шт
- морковок 1 кг
- чеснока 1 головка
- рис 1 кг
- картошка 1 шт
- яйцо 2 шт,
- болгарский перец 1 шт
- растительное масло можно чуть больше 1 ст
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
➡️Промываем рис до прозрачной воды. Чеснок очищаем но не разделяем. Лук морковку тоже чистим.
2
Режем лук полукольцами а морковку соломкой 1см. В казан наливаем рас мас и Жарим лук пока не почернеет. Около 10мин. Потом добавляем мясо и Жарим до появление корочки, солим по вкусу затем добавляем морковку Жарим 15мин. Наливаем воду выше содержимого 1см. Когда закипит уменьшаем воду варим 20мин.
3
Картошку и яйцо отвариваем. Через 20мин пробуем соль, рис разложим на мясо, делаем несколько проколов скалкой. Увеличиваем огонь, по середине кладем чеснок давим внутрь. Убавляем огонь до среднего и тушим до готовности.
4
Через 15мин не перемешивая рис : кладём картошку, болгарский перец и яйцо закрываем крышку. Картошку, яйцо и перец режем по середине. ➡️Плов тщательно перемешиваем кладём на тарелку ставим по середине чеснок и по кроям картошку и перец. Падаем на стол. ➡️Приятного аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97729
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
