1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пельмени домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tita Malavita
Ингредиенты
- Кабанятины 700 г
- Свинины 700 г
- Чеснока 0,5 гол.
- Луковица 1
- Перца 1 ч. л.
- Соли 1 ч. л.
- Это ингридтенты на фарш для пельменей
- Тесто:
- Яйцо 1 шт.
- Кипяток 200 мл
- Мука 450 г
- Масло раст 1 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Прокручиваем мясо в мясорубке(свинина+кабанятина)
2
Добавить лук и чеснок в получившийся фарш(я прокручивала через мясорубку)
3
Добавить в фарш соль и перец. Перемешать и поставить в холодильник.
4
Готовим тесто
5
Разбиваем в миску яйцо,воду соль, размешиваем миксером
6
Добавляем просеянную муку размешиваем сначала миксером потом руками на столе. Мять тесто до тех пор пока оно не станет тугим.
7
Выложить тесто в миску и накрыть полотенцем,оставить на 30 минут.
8
Заняться лепкой
9
Сварить🤗 приятного аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95855
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
