Пельмени домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tita Malavita
Ингредиенты
- кабанятины 700 г
- свинины 700 г
- чеснока Пол головки
- луковица 1
- перца 1 ч.л.
- соли 1 ч.л.
- Это ингридтенты на фарш для пельменей
- Тесто:
- яйцо- 1 шт
- Кипяток 200 мл
- Мука 450 гр
- Масло раст 1 ст.л
- Соль 1 ч.л
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Прокручиваем мясо в мясорубке(свинина+кабанятина)
2
Добавить лук и чеснок в получившийся фарш(я прокручивала через мясорубку)
3
Добавить в фарш соль и перец. Перемешать и поставить в холодильник.
4
Готовим тесто
5
Разбиваем в миску яйцо,воду соль, размешиваем миксером
6
Добавляем просеянную муку размешиваем сначала миксером потом руками на столе. Мять тесто до тех пор пока оно не станет тугим.
7
Выложить тесто в миску и накрыть полотенцем,оставить на 30 минут.
8
Заняться лепкой
9
Сварить🤗 приятного аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95855
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!