Паста с мидиями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Всегда думала что томатный соус к пасте очень сложен для приготовления и особенно...
2 порции
Ингредиенты
- Маленькая луковица
- Небольшая морковка
- сладкого перца Половина
- Помидор
- Томатная паста
- Белое вино 1 ст.ложка
- Мидии
- Паста
- Чеснок 2 зубчика
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Порезать лук и морковь мелкими кубиками и обжарить на среднем огне на сливочном масле с добавлением оливкового до небольшой мягкости. Важно чтобы не подгорало.
2
Кубиками порезать сладкий перец и помидор и добавить в сковороду, чеснок выдавить туда же и добавить томатную пасту (пару чайных ложек) всё перемешать потушить и добавить немного белого вина а также соль и перец.
3
Отварить пасту в подсоленной воде до состояния аль денте.
4
В сковороду с соусом кладём мидии, тушим всё минуты 3, и туда же закидываем предварительно отваренные макароны и тушим ещё минуты 3-5. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931019
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
