Чечевичный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gulnara Ospanova
Нашей семье очень нравится чечевичный суп👨👩👧👦🍜 Очень полезный, легкий и вкусный!
Ингредиенты
- чечевицы 2 стакана
- чесночной колбасы 1 палочка
- копченой куринной грудки 200 гр
- шт.картофель 6-7
- лук 1 шт
- марковь 1 шт
- чеснока 3 зубчика
- Маленький стручок острого красного перца
- лавровых листочка 2
- мм подсолнечного масла для пожарки 100
- воды 5 литров
- Соль (специи) по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Чечевицу хорошо промыть. Ставим варить.Варим до готовности, периодически снимая пенку. Мы любим разваристую консистенцию.
2
Очищаем картофель. Моем и режем кубиками. Добавляем к чечевице и продолжаем варить, до готовности картофеля
3
Очищенные лук мелко шинкуем, морковь натираем на крупной терке.
4
Жарим лук и морковь
5
Нарезаем соломкой чесночную колбасу и копченную грудинку. Добавляем к обжарке и жарим до образования корочки, добавляем специи, чеснок и острый перец. Отправляем обжарку в суп. Солим по вкусу.
6
Приятного аппетита 😛😜
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82098
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!