Капкейки ко дню влюбленных

Капкейки ко дню влюбленных

Рецепт с фото пошаговый

Автор Oksana Chagina
#валентинка Мягкий, вкусный бисквит для капкейков и крем-чиз для украшения ♥️
14 порции
44

Ингредиенты

Для бисквита
муки 200 гр
сахара 200 гр
сливочного масла 82,5% 110 гр
яйцо 2 шт
молока 125 мл
ванильного сахара 1 ч.ложка
разрыхлителя 2 ч.ложки
Для крема
сливочного сыра 300 гр
сливочного масла 100 гр
сахарной пудры 80-100 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Сливочное масло комнатной температуры смешиваем миксером с сахаром. Потом добавляем яйца.
2
Муку смешиваем с разрыхлителем. И начинаем постепенно просеивать и вмешивать в яично-масляную смесь.
3
Потом несколькими порциями вливаем молоко и продолжаем мешать. Сильно не взбиваем. Заканчиваем, когда наша смесь стала однородной.
4
Выкладываем тесто в формочки, заполняя на 2/3.
5
Отправляем в духовку при 180гр на 20минут.
6
Крем. Взбиваем масло с сахарной пудрой. Далее вводим сыр и продолжаем взбивать до получения однородной фактуры.
7
И самое интересное - украшение! Украшаем на свой вкус и фантазию. У меня тематика 14 февраля на этот раз)
...
...
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
А сливочный сыр можно чем-то заменить?
12 февраля 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!