Грибной суп с перловой крупой
Рецепт с фото пошаговый
Автор natashka752.234
на 2 литра волы
Ингредиенты
сушёных грибов 50-100 грамм
средние картофелины 2
перловки 0,5 стакана
Луковица, морковка
Приправы, соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Грибы промыть и замочить в холодной воде на 1 час, перловку промыть и замочить в холодной воде на 2 часа. После этого грибы сварить в течение часа. Перловку тоже сварить отдельно. Лук мелко нарезать, морковку на тёрку, приготовить зажарку. Грибной бульон процедить, грибочки мелко порезать и отложить. В бульон опускаем картофель, нарезанный брусочками, через 10 минут добавляем зажарку, перловку и грибы, доводим до кипения, солим, добавляем приправы и выключаем через 5 минут.
2
P.S. как сварить правильно перловку см. у меня в рецептах.
4.891394
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
я очень рада, что вам понравилось.😀
15 февраля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!