"Наполеон" из слоеного теста

У меня оказалась всего 1 упаковка слоеного теста, это всего лишь 500 гр, но её оказалось достаточно для небольшого тортика. В упаковке 2 квадрата теста размером 20х20 см либо чуть меньше.

Достала тесто и оставила размораживаться примерно на 15-20 минут при комнатной температуре. Затем аккуратно ножом вырезала форму сердца на каждом квадрате и уложила их на противень, застеленный бумагой для выпечки, вместе с обрезками от теста. Каждое "сердечко" в нескольких местах наколола вилочкой, чтобы тесто не сильно пузырилось в процессе выпекания. Тесто НЕ раскатывала. Отправила выпекаться в заранее разогретую до 190-200 градусов духовку на 20-30 минут, до зарумянивания теста.

В это время приготовила крем. Размягченное при комнатной температуре сливочное масло (не растопленое) взбила со сгущенкой до кремообразного состояния и отправила в холодильник на некоторое время.

Испеченные коржи, пока они теплые, разрезала пополам. Получилось 4 коржа. И оставила для охлаждения. Обрезки испеченного теста превратила в крошку для декорирования тортика.

Когда коржи остыли, приступила к собиранию тортика. Каждый корж густо смазывала кремом и посыпала измельченными орешками. И так все 4 коржа. Верх и бока тортика также обмазала кремом и задекорировала крошкой. Отправила в холодильник пропитываться.

Приготовление этого тортика не заняло у меня много времени. Все делается очень быстро. А результат порадовал своим видом, ароматом и вкусом!

С праздником всех влюбленных! ❤ Любите и будьте любимыми! И почаще радуйте своих любимых красивыми и вкусными блюдами. Например, как этот тортик. Приятного аппетита!)