Мясные ёжики с гречкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор iziknapp_inetolko
С днем святого Валентина! 💝 Сегодня интернет пестрит сердечками 💖💞💕. Хочу всем (кто...
Ингредиенты
Фарш говяжий 1 кг
рис 0,5 стакана
яйцо 1 шт
Лук
Морковь
Томатная паста
Специи
Гречка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясные ёжики готовлю заранее. Для этого перемешиваем фарш, промытый рис, яйцо. Формируем шарики и отбиваем их в ладонях. Потом я обычно расставляю их на поднос и замораживаю.
Но можно и сразу готовить.
2
Ёжики выкладываем в раскаленное масло в сковороду с высокими бортиками. Слегка обжариваем и переворачиваем.
3
Сверху выкладываем нарезанный лук и тёртую морковку.
4
Затем наливаем водички, добавляем томатной пасты и тушим. Минут через 20 добавляю специи и ещё наливаю водички. Тушим до готовности.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97740
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!