Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Колбаса домашняя
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Ингредиенты
- грудки куриной 600 грамм
- желатин пищевой 30 грамм
- чеснок 2 зубчика
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Куриную грудку мелко нарезать, смешать все ингредиенты и поставить на 30 минут «отдыхать».
2
Массу разделить на две части. Выложить на плёнку пищевую и свернуть. Концы пленки завязать.
3
Для укрепления «обёртки» ещё замотать в несколько слоёв плёнки. У меня получилось две маленькие колбаски. Края завязать ниткой.
4
Колбасу положить в кипящую воду и варить 40-50 минут. Достать и дать остыть.
5
Положить в холодильник и регулярно переворачивать, чтобы бульон распределился по всей массе.
6
Колбасу можно кушать, примерно через 4-6 часов.
7
Рецепт взят в Инстаграмм у @monika_pp_
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841797
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
