Мясные зразы с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
#бомба
Обалденные зразы ещё вкуснее когда горячие.Довольный муж и дети)))😋😋😋
Ингредиенты
свинина/говядина 700 г
лук репчатый 1 шт
картофель 3 шт
хлеб 4 куска
яйцо 1 шт
приправа для фарша 1 стол.л
По вкусу
Соль
Перец чёрный
сыр 250 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо вымыть и нарезать крупными кусками,овощи вымыть и очистить,нарезать четвертинками.Хлеб замочить в молоке или воде,затем немного отжать.
2
Все ингредиенты перекрутить на мясорубке,в фарш добавить специи,соль и перец.Добавить яйцо и хорошо вымесить фарш,убрать в холод и дать настояться 30-60 минут.
3
Сыр натереть на мелкой тёрке.
4
Фарш достать и ещё раз вымесить.Руки смочить немного водой,формуем колобок,затем превращаем в лепёшку и кладём сыр,формуем продолговатую котлету так чтобы сыр не выглядывал.Затем п/ф обжариваем на раскалённом масле до румяной корочки,после складываем в форму для запекания и отправляем в разогретую духовку минут на 10.
5
Подавать лучше горячими с любым гарниром и любимым соусом.Приятного аппетита!!
4.871500
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Катерина Журавлева 🏃♂️
оставил(а)
Реально бомба и ням-нямка 😍😋 понравилось не только мне и мужу, но даже дочке. Спасибо! Горячие действительно вкуснее холодных 👍
24 февраля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!